26/07/2024 11:24 am | Lượt xem: 161
Quá trình cây lúa chuyển thành hạt gạo trông có vẻ rất đơn giản. Nhưng để thực hiện cần phải trải qua rất nhiều công đoạn, trong đó có công đoạn xay xát và lau bóng gạo.
Ngày trước khi công nghệ chưa phát triển, công đoạn xay xát được thay thế bằng việc giã gạo nhằm loại bỏ lớp trấu bên ngoài. Nhưng bên trong vẫn còn một lớp vỏ lụa màu vàng nhạt bao bọc. Vậy làm sao để bỏ đi lớp vỏ lụa và khiến hạt gạo trở nên bóng đẹp? Cùng Máy Xát Gạo tham khảo thông tin dưới đây nhé.
Trong quá trình xay xát gạo, hạt thóc sẽ phải đi qua 2 bộ phận. Đầu tiên, thóc sẽ đi qua phần xát. Tại đây, lớp vỏ trấu bên ngoài sẽ được loại bỏ. Tiếp theo, số gạo sẽ đi qua phần xát trắng để làm sạch lớp vỏ lụa. Phần vỏ trấu và vỏ lụa cùng đầu phôi được tách ra sẽ bị nghiền nát, hỗn hợp này được gọi là cám.
Đối với gạo quê, người ta chỉ xát trắng, hạt gạo vẫn còn bột cám ở xung quanh. Nhưng đối với những đại lý kinh doanh gạo, hạt gạo cần phải trải qua một bước nữa gọi là đánh bóng. Công đoạn này sẽ khiến cho hạt gạo trở nên bóng loáng và đẹp mắt hơn.
>> Xem thêm: Các loại động cơ sử dụng cho máy xát lúa thóc cao cấp
Lớp bột cám bên ngoài chứa rất nhiều dưỡng chất do đó sẽ dễ bị tấn công bởi vi khuẩn, côn trùng và nấm mốc từ môi trường. Đối với gạo chưa được đánh bóng, thời hạn bảo quản gạo chỉ được tối đa 3 tháng. Còn đối với gạo được đánh bóng, thời hạn bảo quản sẽ được từ nửa năm đến một năm. Vì vậy, việc sử dụng máy đánh bóng gạo nhằm giúp bảo quản gạo lâu hơn.
Thiết kế hiện đại
Máy được thiết kế nhỏ gọn với các bộ phận chính gồm: Toa nạp, buồng xát, đánh bóng, cửa xả. Bệ máy đánh bóng gạo đời mới còn được trang bị bánh xe/khung thép nhẹ thuận tiện cho việc di chuyển vị trí đặt máy. Giá thành phải chăng thích hợp sử dụng cho các hộ gia đình hay cơ sở chế biến số lượng từ nhỏ đến lớn.
Chất liệu tốt
Chất liệu thép cao cấp không chỉ hạn chế hiện tượng han gỉ do những tác động của môi trường hay do nguyên liệu trong quá trình xát, mà còn thuận tiện trong việc vệ sinh lau chùi máy.
Toa nạp lớn
Thiết kế toa nạp rộng rãi, có chốt chắn trước cửa nạp điều này vừa giúp người dùng kiểm soát lượng nguyên liệu tiếp nạp tránh làm tắc nghẹn máy, vừa chắn côn trùng chui vào bên trong.
Tiết kiệm chi phí
Việc chủ động xát gạo tại nhà sẽ tiết kiệm một khoản chi phí kha khá cho bà con thay vì phải phụ thuộc vào việc đi xát thuê. Sản phẩm cho năng suất từ 1 tạ đến 1 tấn thành phẩm gạo sạch mà chỉ với 1 người vận hành.
Khi chúng ta không áp dụng máy chà bóng gạo vào công việc thì:
- Tiếng rung lớn, các chi tiết máy có sự rung lắc trong quá trình vận hành.
- Độ đảm bảo an toàn không cao.
- Tỉ lệ hao hụt cao, độ xát ra gạo sạch thấp
- Xuất hiện hiện tượng tắc sàng xát
- Tốn thời gian mà hiệu quả không cao
>>> Vì những khó khăn trên, nên việc tận dụng máy chà bóng gạo mini vào sản xuất và chế biến gạo sạch là điều rất quan trọng và cần thiết bởi vì:
- Gạo xát xuất ra luôn đảm bảo chất lượng; hạt không bị bể gãy, sạch tới 70 – 90%
- Kết cấu máy vững chắc, an toàn, không bị rung lắc quá nhiều, tiếng ồn thấp.
- Máy xay xát gạo mini có kích cỡ vừa phải, không tốn quá nhiều diện tích; linh hoạt trong việc di chuyển.
- Điện năng tiêu thụ ít.
- Hoạt động trơn tru, an toàn khi sử dụng.
- Mẫu mã kiểu dáng đẹp, luôn cập nhật các xu hướng mới nhất của thị trường.
>>> Tham khảo thêm:
Máy xát gạo gia đình Takyo TK 200
Đầu xát gạo trắng vikyno RP-700
Đầu chà trắng – Máy xát gạo UN T1000
Máy xát lúa gạo liên hoàn LH 1000
Công Ty Máy Xát Gạo là nguồn cung cấp đáng tin cậy cho gạo chất lượng và thơm ngon. Chúng tôi có kinh nghiệm nhiều năm trong sản xuất và phân phối gạo sạch. Các sản phẩm gạo Máy Xát Gạo cung cấp có giá thành hợp lý. Vì vậy mà chúng tôi được nhiều khách hàng tin tưởng và lựa chọn.
Đặc biệt với máy xay xát gạo hiện đại, hoạt động hiệu suất cao đã giúp chúng tôi tối ưu hóa quy trình sản xuất gạo. Không chỉ tăng năng suất mà còn đảm bảo chất lượng đồng đều của từng hạt gạo. Và đáp ứng nhu cầu của đa số khách hàng.
Ngoài ra chúng tôi còn phân phối rộng rãi ở các tỉnh thành phía Nam như: Long An, Bến Tre, Cần Thơ, thành phố Hồ Chí Minh, Bình Dương, Bình Phước, Hậu Giang,...để được hỗ trợ tận nơi và bảo hành cho bà con khi có nhu cầu. Mọi chi tiết sản phẩm hãy truy cập mayxatgao.com để được hỗ trợ và tư vấn cụ thể nhất.
Địa chỉ mua hàng
Chi nhánh 1: số 98, đường số 5A, phường Bình Hưng Hòa A, quận Bình Tân
Chi nhánh 2: 595 Tôn Đức Thắng, phường Thới An, quận Ô Môn, thành phố Cần Thơ
Bình luận bài viết
Bình luận của bạn sẽ được đăng lên với chế độ ẩn danh
Hãy viết thêm ít nhất 10 từ nữa